392
В Москве изъяли более 96 тонн пищевой продукции после случаев ботулизма
Более 96 тонн продукции в Москве было изъято и не допущено к реализации, при этом более 46 тонн было уничтожено термическим способом на мусоросжигательном заводе, как сообщается на официальном сайте столичного управления Роспотребнадзора.
Согласно сообщению, "Приостановлена, изъята и не допущена к реализации пищевая продукция общим весом более 96 тонн, из которых более 46 тонн были уничтожены термическим способом на мусоросжигательном заводе в Москве под контролем сотрудников управления". Также отмечается, что из-за нарушений правил технических регламентов была прекращена деятельность 114 и приостановлена деятельность 58 деклараций о соответствии на пищевую продукцию. По информации заммэра столицы Анастасии Раковой, 121 человек обратились за медпомощью в связи с симптомами отравления, похожими на признаки ботулизма. Из них 55 находятся в тяжелом состоянии, 30 из них - в реанимации. Также с симптомами ботулизма были госпитализированы жители Нижегородской области и Казани, которые употребляли продукцию от "Локалкитчен" и "Гастропорт". Ботулизм представляет собой острое пищевое отравление инфекционной природы, вызванное употреблением продуктов, содержащих токсины Clostridium botulinum. По данным Роспотребнадзора, внешний вид, вкус и запах таких продуктов не изменяются.
Источник и фото - ria.ru
