В Дагестане закрыли кафе после массового отравления людей

В кафе в селе Дылым Казбековского района Дагестана были обнаружены серьезные нарушения санитарных правил, после употребления пищи из которого отравились около 40 человек. Работа заведения была приостановлена, как сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по республике в Telegram-канале. Пищеблок кафе имел грубые нарушения санитарных правил, включая антисанитарию, отсутствие необходимого производственного и технологического оборудования, а также отсутствие медицинских книжек у персонала. Кроме того, кафе работало без регистрации в налоговом органе. Предполагается, что причиной массового отравления мог стать майонез, приготовленный в кафе с нарушением технологических требований и использованный в бургерах. Общее количество пострадавших составило 35 человек, включая 25 детей. У всех пострадавших наблюдались симптомы, такие как рвота, боли в животе, жидкий стул и повышение температуры тела до 38 градусов.

Источник и фото - ria.ru