Врач рассказал о продуктах, усиливающих симптомы аллергии на пыльцу

Аллерголог-иммунолог Наира Полякова предупредила, что некоторые продукты могут усиливать симптомы аллергии на пыльцу.

«Белки пыльцы растений по своей структуре схожи с белками, содержащимися в ряде продуктов. Из-за этого иммунная система может «ошибочно» воспринимать их как один и тот же аллерген и запускать аллергическую реакцию. В результате после употребления определённых продуктов усиливаются зуд, чихание, насморк, а также может возникать дискомфорт во рту. Такое явление называется перекрёстной аллергией», — пояснила Полякова в интервью «Ленте.ру».

По её словам, весной чаще всего ухудшить симптомы аллергии могут косточковые фрукты — яблоки, вишня, черешня, сливы, персики, а также манго и киви.

Кроме того, в период цветения аллергикам рекомендуется с осторожностью употреблять свежие корнеплоды, такие как свёкла, редис и репа, а также арахис, сою и орехи.

Источник и фото - ria.ru