09.04.2025 03:52
230
Врач назвала продукты с высоким содержанием витамина D
Важность витамина D для здоровья костей и иммунитета подчеркнула врач-гастроэнтеролог Людмила Сухорукова из Видновской клинической больницы Минздрава Московской области.
Согласно её словам, сморчки, печень трески, яичный желток и грибы-лисички являются богатыми источниками витамина D. Однако следует помнить, что сморчки в России считаются условно-съедобными грибами и их необходимо обжаривать перед употреблением. Врач также отметила, что витамин D жирорастворим и лучше всего усваивается в сочетании с жирами, поэтому рекомендуется добавлять сморчки в блюда с сметаной и яйцами для улучшения здоровья костей и иммунитета. Недостаток витамина D может привести к различным заболеваниям, поэтому его регулярное употребление в пищу является важным элементом здорового образа жизни.
Источник и фото - ria.ru