244
В Роспотребнадзоре рассказали, что можно хранить в дверце холодильника
В честь Международного дня холодильника Роспотребнадзор напомнил, что мед, джем, соусы, пакетированные соки, газированная вода, питьевые йогурты и растительное молоко можно хранить в дверце холодильника, несмотря на то, что это самая теплая часть устройства.
Сохранение качества некоторых товаров, например, соусов, возможно при таких условиях. Герметичные упаковки с кетчупом, горчицей, соевым соусом и салатными заправками, а также пакетированные соки, газированная вода, запечатанные питьевые йогурты и растительное молоко подходят для хранения в дверце холодильника. Главное условие - следить за целостностью упаковки. Открытые напитки, особенно молочные, лучше хранить в основной камере холодильника. Масло можно оставить в специальном отсеке дверцы, если планируется его использование в ближайшие 2-3 дня, в противном случае рекомендуется поместить его в основную камеру при температуре около плюс 2 градусов. Целые упаковки твёрдых сыров, таких как пармезан, чеддер или гауда, могут храниться в дверце, но после распаковки лучше переместить их в более холодное место. Продукты промышленного производства, например, мед, джем и варенье, содержащие натуральные консерванты, можно хранить в дверце, если предполагается их скорое употребление. Домашнюю консервацию рекомендуется хранить в основной зоне холодильника, где температура ниже.
Источник и фото - ria.ru
