В Германии предрекли массовые банкротства пивоварен

Согласно его прогнозам, массовые банкротства предприятий станут неизбежными. В настоящее время объем производства пива в Германии составляет 80 миллионов гектолитров, но к концу пятилетнего периода этот показатель может снизиться до 65 миллионов гектолитров. Это вызовет серьезные изменения на рынке и приведет к тому, что многие пивоварни окажутся на грани банкротства, как отмечает Блашак. Он сравнивает их с мухами, которые падают со стены одна за другой.

Недавно Блашак высказал обеспокоенность по поводу кризиса в пивной индустрии, отмечая, что "рушится мир пивоварен". С каждым днем становится все очевиднее, что небольшие и крупные предприятия сталкиваются с банкротством. Это явление, по мнению эксперта, связано с постоянным снижением потребления пива в стране.

По словам Блашака, если ранее продажи пива в ФРГ уменьшались стабильно на 2-3% ежегодно, то в 2025 году произошел резкий спад. Объем рынка сократился на 7–7,5%, что стало серьезным ударом для отрасли. Только за первое полугодие 2025 года внутренний рынок потерял около 2,6 миллиона гектолитров пива, что эквивалентно примерно трём миллионам банок в день. Эти цифры свидетельствуют о кризисе, который охватил пивную промышленность и требует серьезных мер для стабилизации ситуации.

С каждым годом немцы все меньше употребляют пиво, поскольку новое поколение все более заботится о своем здоровье, утверждает глава компании Oettinger.

В связи с этим компания планирует прекратить производство пенного напитка на одном из своих заводов в Брауншвейге к 2026 году.

Согласно данным, потребление пива в Германии сократилось на треть за последние 25 лет из-за отказа молодежи от алкоголя. Молодежь все меньше употребляет пиво из-за осознания вреда алкоголя и предпочтения здорового образа жизни, отмечала деловая газета Handelsblatt.

Эта тенденция свидетельствует о изменениях в предпочтениях и ценностях молодого поколения, которое все более ориентировано на заботу о своем физическом и психическом благополучии.

В Германии наблюдается устойчивый спад в пивоваренной отрасли, несмотря на усилия немецких пивоваров в области безалкогольного пива. Согласно отчету издания, количество закрытых пивоваренных заведений в стране за период с 2023 по 2024 годы достигло 52, что является самым значительным падением за последние 30 лет. Несмотря на наличие более 800 различных сортов безалкогольного пива на рынке, это не компенсирует общий спад в отрасли.

Ситуация в пивоваренной индустрии Германии становится все более напряженной, и производители ищут способы адаптации к изменяющимся рыночным условиям. Возможно, для восстановления отрасли потребуется не только разнообразие ассортимента, но и новые стратегии маркетинга и продвижения продукции.

Падение количества пивоваренных заведений в Германии - это не только экономическая проблема, но и культурная утрата для страны с богатыми пивоваренными традициями. Необходимо внимательное изучение причин спада и разработка мер для поддержания и развития пивоваренной отрасли в будущем.

Источник и фото - ria.ru