Россияне стали есть меньше курицы
В апреле текущего года россияне увеличили потребление индейки и свинины, в то время как спрос на курицу и говядину снизился, сообщили аналитики "Контур.Маркета" РИА Новости.
Согласно данным за период с 15 по 21 апреля 2024 года, потребление говядины уменьшилось на 34% по сравнению с прошлым годом, курицы - на 23%, а спрос на индейку и свинину, наоборот, увеличился на 12% и 3% соответственно. Цены на все виды мяса также выросли. Наибольшее увеличение цен наблюдается у курицы (до 236 рублей за килограмм), за ней следует говядина (522 рубля). Индейка занимает третье место по цене (529 рублей), в то время как цены на свинину остались более стабильными (324 рубля). "Покупатели в России предпочитают выбирать те виды мяса, цены на которые поднялись меньше всего. Самыми выгодными вариантами считаются покупка свинины и индейки, в то время как говядина и курица становятся значительно дороже", - подытожила аналитик "Контур.Маркета" Дарья Жигалина.
Источник и фото - ria.ru