Россия полностью обеспечила себя товаром, который уже дешевеет
Ведущий эксперт по торговой политике РЭУ им.
Г. В. Плеханова, профессор Вячеслав Чеглов, сообщил агентству "Прайм", что стоимость свинины и курятины, двух самых популярных видов мяса, практически сравнялась. Согласно данным Минсельхоза, с начала года цены на свинину снизились на 5%, а на курятину - почти на 2%. На начало июня цена за килограмм свинины составляла 171 рубль, а за курятину - 162 рубля. Россия достигла самообеспечения по свинине, в то время как импорт курятину продолжает поставлять после прошлогоднего дефицита.
Чеглов считает, что это связано с консолидацией рынка, где крупные холдинги контролируют производство и цены. Их продукция заполнила прилавки сетевых магазинов. Крупные игроки на рынке синхронно корректируют цены, особенно это заметно на рынке курятину. Рынок свинины находится в стадии развития, поэтому здесь конкуренция более высокая. Однако с дальнейшей консолидацией и возвращением сезонного спроса ситуация может измениться.
Источник и фото - ria.ru