174
Роспотребнадзор разъяснил, как правильно выбрать молоко
Качественное молоко должно быть однородным, без осадка и посторонних запахов, поэтому при выборе продукта следует обращать внимание на его внешний вид, цвет и запах, как сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора.
В условиях широкого ассортимента молочной продукции в магазинах, Роспотребнадзор разъяснил, как правильно выбирать молоко. Первым шагом является проверка целостности упаковки - не следует покупать молоко, если упаковка повреждена или имеет вмятины. Также важно обратить внимание на информацию о сроке годности, условиях хранения и температурном режиме. Молоко состоит из одного компонента, поэтому на этикетке может отсутствовать раздел "состав". Вполне нормально встретить фразы, такие как "Изготовлено из коровьего молока" или "Изготовлено из цельного молока". Также может быть указано: "Состав: цельное молоко, обезжиренное молоко". Роспотребнадзор подчеркнул, что молоко должно храниться в холодильнике, и при покупке важно убедиться, что оно хранилось при правильной температуре, поскольку нагревание продукта в магазинах может негативно повлиять на его качество. Существует разнообразие видов молока, поэтому рекомендуется ознакомиться с характеристиками каждого типа, чтобы выбрать наиболее подходящий по качеству и вкусу. "При выборе молока важно обращать внимание на его внешний вид, цвет и запах. Качественное молоко должно быть однородным, без осадка и посторонних запахов", - подчеркнули в Роспотребнадзоре.
Источник и фото - ria.ru
