Роспотребнадзор дал рекомендации по правильному выбору орехов

При покупке орехов следует обращать внимание на гладкую и сухую скорлупу без дефектов. Лучше выбирать цельные ядра и избегать вялых и сморщенных орехов. Грецкий орех можно проверить на свежесть, потрясая его у уха. Орехи следует покупать у проверенных продавцов с документами о качестве. Рекомендуется употреблять орехи несколько раз в неделю в небольших порциях, сочетая с другими продуктами. Хранить орехи следует в герметичной таре в сухом месте. Орехи богаты питательными веществами и активизируют работу мозга. Роспотребнадзор советует придерживаться сбалансированного питания для получения максимальной пользы от орехов.

Источник и фото - ria.ru