Роскачество выявило признаки фальсификации в семи образцах оливкового масла

Согласно недавнему исследованию Роскачества, проведённому в Москве, были обнаружены признаки подделки в почти половине протестированных образцов оливкового масла. В частности, из 15 проверенных образцов семь содержали признаки фальсификации, при этом пять из них были представлены на рынке как масло высшего сорта Extra Virgin, что вызывает серьёзную озабоченность относительно достоверности маркировки и качества продукции.

В исследовании приняли участие известные торговые марки, такие как Filippo Berio, Olive Tree, Borges, Monini, ITLV, Agrolive, Columb, Olivea, Feudo Verde, Vegetelle, Cecco, Nygellaoil и Vesuvio, а также несколько смесей, включая Columb и Vegetelle. Эксперты Роскачества сосредоточили внимание на анализе жирнокислотного состава масел, что является ключевым показателем подлинности и качества оливкового масла. Данный метод позволяет выявить присутствие посторонних масел или других компонентов, которые не соответствуют стандартам Extra Virgin.

Выявленные нарушения подчеркивают необходимость более строгого контроля и прозрачности в производстве и маркировке оливкового масла, поскольку потребители зачастую не имеют возможности самостоятельно определить качество приобретаемой продукции. Роскачество призывает производителей соблюдать стандарты и информировать покупателей о реальном качестве товаров, а также рекомендует потребителям обращать внимание на сертификаты и результаты независимых исследований при выборе оливкового масла. Таким образом, повышение осведомлённости и контроль качества станут ключевыми факторами в борьбе с фальсификацией и обеспечении безопасности пищевой продукции на рынке.

Современные методы анализа пищевых продуктов позволяют значительно повысить качество контроля и выявлять нарушения с высокой степенью точности. В частности, инновационный метод исследования масел дает возможность обнаружить присутствие посторонних примесей, таких как подсолнечное или рапсовое масло, которые недобросовестные производители добавляют для снижения себестоимости продукции. Это особенно важно в условиях растущего спроса на натуральные и качественные продукты, где потребители рассчитывают на честность производителей.

По данным Роскачества, из 15 проверенных образцов оливкового масла семь содержали признаки фальсификации. Интересно, что пять из этих семи марок были представлены как масло высшего сорта "Extra Virgin" — среди них ТМ Agrolive, Columb, Feudo Verde, Nygellaoil и Vesuvio. Еще две марки, заявленные как смесь оливковых масел или как сорт Pomace, также оказались с примесями других масел (ТМ Columb, Olive Tree), что подтверждает наличие серьезных нарушений в маркировке и качестве продукции.

Такие результаты подчеркивают необходимость усиления контроля и повышения прозрачности на рынке пищевых масел. Потребители должны быть информированы о рисках приобретения фальсифицированной продукции, а производители — строго соблюдать стандарты качества. В конечном итоге, только комплексный подход к контролю и просвещению поможет защитить здоровье покупателей и поддержать честных производителей на рынке.

В современном потребительском рынке особое внимание уделяется качеству и достоверности маркировки пищевых продуктов, особенно таких востребованных, как оливковое масло. Эксперты отмечают, что производители зачастую указывают на упаковке продукт как «Оливковое масло», однако при таможенном декларировании применяют код ТН ВЭД ЕАЭС, предназначенный для смесей растительных масел. Это формально допускает присутствие в составе других растительных жиров, что может вводить потребителя в заблуждение относительно чистоты продукта.

Тем не менее, специалисты провели тщательное исследование и подтвердили высокое качество и подлинность продукции ряда известных торговых марок, включая Filippo Berio, Monini, ITLV, Vegetelle, De Cecco, Olivea и Borges. Эти бренды соответствуют стандартам и не содержат примесей, что свидетельствует о надежности и честности их производителей.

В то же время в Роскачестве подчеркнули, что мониторинг данной категории товаров будет продолжен до тех пор, пока производители не исправят выявленные нарушения и не приведут маркировку в полное соответствие с законодательством. Такой постоянный контроль необходим для защиты прав потребителей и поддержания высокого уровня качества на рынке пищевых масел. В конечном итоге, прозрачность и честность в маркировке помогут укрепить доверие покупателей и стимулировать производителей к соблюдению стандартов.

В последнее время вопросы качества и безопасности продукции остаются в центре внимания как производителей, так и розничных сетей. В частности, ряд компаний, включая ООО "Гимея" с торговыми марками Olive Tree и Columb, ООО "Агролива", выпускающую продукцию под брендами Agrolive и Feudo Verde, а также ООО "Дары природы" с торговой маркой Nygellaoil, предприняли активные шаги для устранения выявленных нарушений. Эти производители провели комплекс корректирующих мероприятий, направленных на повышение стандартов качества, а также усилили внутренний контроль на всех этапах производства, чтобы гарантировать безопасность и соответствие продукции установленным нормам.

Параллельно служба качества крупной торговой сети "Лента" оперативно инициировала проверку партии масла марки Columb, что привело к временному снятию этой продукции с продажи до полного урегулирования ситуации. Аналогичные меры были приняты и ритейлером "Магнолия", который удалил с полок товары под торговой маркой Nygellaoil, демонстрируя ответственное отношение к потребителям и стремление поддерживать высокий уровень доверия к своим брендам.

Таким образом, совместные усилия производителей и торговых сетей свидетельствуют о серьезном подходе к контролю качества и безопасности пищевой продукции. Эти меры не только защищают интересы покупателей, но и способствуют укреплению репутации компаний на рынке, подчеркивая важность прозрачности и ответственности в современной пищевой индустрии.

Источник и фото - ria.ru