Роскачество рассказало о росте производства игристого в России

По словам директора департамента исследований и продвижения отечественной винодельческой продукции в Роскачестве, Олеси Латышевой, прошлогодний взрывной рост спроса сделал актуальным производство игристых вин на предприятиях "вторичного виноделия" в крупных городах. Здесь вино наливом для производства также доставляется с Юга России, а не импортируется из-за границы морским путем.

Этот тренд свидетельствует о растущей популярности игристых вин среди потребителей и о стремлении отечественных производителей удовлетворить спрос на этот вид алкогольной продукции. Увеличение производства игристых вин в невиноградарских регионах также способствует разнообразию предложения на рынке и создает новые рабочие места.

Игристые вина из России становятся все более конкурентоспособными на мировой арене благодаря увеличению производства и повышению качества продукции. Рост спроса на этот вид вина открывает новые перспективы для развития винодельческой отрасли страны и способствует ее укреплению на мировом рынке алкогольных напитков.

Эксперты Роскачества также обратили внимание на значительный рост производства игристого вина в Московской области к 2024 году - на 242%, что привело к производству 7 миллионов литров, и в Санкт-Петербурге, где объемы производства выросли на 18,2% и достигли 20 миллионов литров. Однако, несмотря на это, лидерами по производству винодельческой продукции остаются регионы Юга России. В частности, Южный федеральный и Северо-Кавказский федеральные округа в 2024 году произвели более 90% всех выпущенных в стране тихих вин (свыше 293 миллиона литров) и около 81% всего произведенного в России игристого вина (более 142 миллиона литров), как сообщили представители организации.

В прошлом году производство игристого вина в Краснодарском крае увеличилось на более чем 30%, достигнув более 71 миллиона литров. Этот рост связан с активным развитием нескольких крупных винодельческих компаний региона, таких как "Абрау-Дюрсо", "Кубань-Вино", "Союз-Вино" и "Фанагория". В то же время, в Крыму (за исключением Севастополя) объем производства шампанского составил около 10 миллионов литров, оставаясь на уровне 2023 года.

Однако наиболее впечатляющий рост отмечен в Севастополе, где крупнейший производитель игристых вин в регионе - "Золотая Балка" - выпустил около 9,60 миллиона литров игристого напитка. Это свидетельствует о том, что рынок игристых вин в Крыму и Краснодарском крае продолжает демонстрировать устойчивый рост и конкурентоспособность.

Согласно данным, четыре кубанские компании - "Абрау-Дюрсо", "Кубань-Вино", "Союз-Вино" и "Фанагория" - контролируют более половины рынка российских игристых вин. Их стремительное увеличение объемов производства в прошлом году свидетельствует о высоком потенциале развития отрасли в регионе.

Источник и фото - ria.ru