Раскрыто, почему подсолнечное масло дорожает вслед за сливочным

Профессор базовой кафедры финансового контроля, анализа и аудита Главного контрольного управления города Москвы РЭУ им. Г.В. Плеханова Наталья Проданова рассказала агентству "Прайм", с чем это связано и как можно преодолеть новое увеличение цен на этот продукт. Она отметила, что более половины производимого в России подсолнечного масла направляется на экспорт из-за роста цен на пальмовое масло. Поскольку различные виды масла взаимозаменяемы, изменения в одном виде масла неминуемо влияют на другие. Повышение экспортной пошлины на подсолнечное масло с ноября может частично изменить ситуацию, стимулируя производителей сосредоточиться на внутреннем рынке, особенно учитывая отсутствие рекордного урожая подсолнечника в этом году.

Источник и фото - ria.ru