35
Причиной вспышки сальмонеллеза в ЕС стала произведенная на Украине лапша
БРЮССЕЛЬ, 2 июл — РИА Новости.
Лапша быстрого приготовления, изготовленная на Украине, стала наиболее вероятной причиной продолжающейся в Европе вспышки сальмонеллеза, говорится в совместной оперативной оценке Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов (EFSA) и Европейского центра профилактики и контроля заболеваний (ECDC).
«Расследование связало эту продукцию, которая продавалась в нескольких странах, с одним и тем же производителем на Украине. Это указывает на возможный общий источник заражения на уровне производственного предприятия, хотя необходимы дальнейшие исследования», — говорится в документе.
По данным европейских регуляторов, с ноября 2025 года по июнь 2026 года в 13 странах Евросоюза и Европейской экономической зоны, а также в Великобритании было зарегистрировано 106 подтвержденных случаев заражения Salmonella Stanley. Болезнь в основном затронула детей и молодых людей, 49 человек были госпитализированы.
Эпидемиологическое расследование показало, что заболевшие в Дании, Эстонии, Германии, Латвии и Литве употребляли лапшу с ароматизатором одного и того же бренда. Лабораторные исследования выявили заражение в образцах лапши со вкусом курицы и острой курицы этой марки.
В связи со вспышкой санитарные службы ряда европейских стран уже начали изъятие опасной продукции из продажи.
При этом европейские агентства предупреждают, что новые случаи заражения не исключены, поскольку продукция имеет длительный срок хранения и может еще долго оставаться у потребителей.
Источник и фото - ria.ru
