23.09.2024 16:05
341
Омбудсмен предложил решение проблемы слабой лососевой путины в России
На пресс-конференции председатель координационного совета Федерации рестораторов и отельеров, омбудсмен в сфере ресторанного бизнеса Москвы Сергей Миронов заявил, что российским ресторанам может не хватить отечественного лосося из-за низкого уровня вылова в текущем году.
Для предотвращения этой ситуации необходимо прекратить экспорт данной рыбы. По данным Росрыболовства, на 10 сентября было выловлено 215,4 тысячи тонн тихоокеанских лососей, и ожидается, что к концу года этот показатель составит 250-260 тысяч тонн. Глава ведомства Илья Шестаков отметил, что в 2023 году вылов составил 609 тысяч тонн. Несмотря на низкий уровень вылова в текущем году, Россия пока не планирует ограничивать экспорт лососевых и красной икры, хотя такая мера была предложена Росрыболовством.
Источник и фото - ria.ru