Мировые цены на сливочное масло в ноябре выросли до рекордных значений

Согласно данным ФАО, цены на сливочное масло растут уже четырнадцатый месяц подряд благодаря сильному спросу как на внутреннем, так и на международном рынке. Также отмечается рост цен на сыр из-за ограниченных возможностей удовлетворить растущий спрос на его импорт. Особенно высокий рост показали международные котировки на сухое молоко, в частности на сухое цельное молоко, из-за восстановления мирового спроса и сезонного снижения производства молока в Западной Европе. Индекс цен на молочные продукты, рассчитываемый ФАО, в ноябре вырос до 139,9 пункта, что на 0,9 пункта выше уровня октября и на 23,4 пункта выше уровня годичной давности, что составляет рост на 20%.

Источник и фото - ria.ru