18.05.2024 19:06 
650
650
Минсельхоз исключил дефицит кисломолочной продукции в России
Согласно пресс-службе Минсельхоза, на российском рынке не будет дефицита кисломолочной продукции, так как сырье для ее производства имеется в достаточном количестве.
Компания Novonesis, владелец поставщика заквасок Chr. Hansen, объявила о своем уходе из России, но поставки продукции продолжаются без проблем. В Минсельхозе подчеркнули, что у молочных предприятий достаточные запасы сырья, включая бактериальные закваски. Ведомство также поддерживает развитие внутреннего производства пищевых ингредиентов, включая закваски, и отметило запланированные инвестпроекты по строительству биофабрик в Ярославской и Московской областях, которые планируется завершить к 2025 году.
Источник и фото - ria.ru
