29.03.2025 07:27
252
Глава ВАРПЭ назвал рыбные "визитные карточки" России
В рыбном сегменте России особенно популярным является минтай, краб, треска и красная икра, как по объему добычи, так и по экспорту, по словам Германа Зверева, президента Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ).
Минтай лидирует в добыче и экспорте уже третье десятилетие, деля первое место с крабом и красной икрой. Треска также пользуется спросом даже на убывающем европейском рынке. Зверев отметил, что важно активнее работать на внутреннем рынке, особенно в контексте конкуренции с импортным лососем. В январе Ассоциация добытчиков минтая сообщила, что добыча минтая в России в 2024 году достигла рекордных 2 миллионов тонн, превысив предыдущий год на 2%, и почти вдвое превысив аналогичный показатель в США.
Источник и фото - ria.ru