Эксперт рассказал, какие травы собирать в начале лета

Лекарственные растения, в том числе душицу, тимьян и иван-чай, обычно собирают в июне, сообщил травник Дмитрий Юровский.

«В июне, как правило, уже заготавливают большинство лекарственных трав: душицу, подмаренник, зверобой, лабазник, или таволгу, полынь, васильки, тимьян и другие. В это же время цветет земляника. Обычно такие травы собирают на стадии начала бутонизации. Иван-чай тоже в этот период идет в бутоны», — рассказал Юровский в беседе с aif.ru.

По словам травника, сушка в темном месте помогает лучше сохранить аромат и вкус растений, что особенно важно для чайных церемоний. Он также отметил, что отдельно можно заготавливать цветы иван-чая или васильков для чайных сборов.

Источник и фото - ria.ru