Диетолог предупредила о неприятных последствиях переедания арбуза

Чрезмерное употребление арбуза может вызвать резкие колебания уровня сахара в крови, сильную усталость и чувство голода, предупредила член Общественной палаты РФ, президент Федерации специалистов превентивной медицины и питания, врач-диетолог-нутрициолог Ирина Писарева.

Если съесть арбуза больше нормы, возможны скачки сахара. Большое количество фруктозы может подавлять сигнал насыщения, а ее избыток перерабатывается в висцеральный жир. Сначала уровень инсулина резко повышается, чтобы утилизировать глюкозу, а затем так же быстро снижается. В результате человек может почувствовать сильную усталость, затуманенность сознания и голод, рассказала Писарева NEWS.ru.

По словам диетолога, арбуз почти на 90% состоит из воды с растворенными сахарами и солями, что создает высокую нагрузку на сердечно-сосудистую систему, а также на почки. Кроме того, эта ягода содержит быстро ферментируемые углеводы, которые у людей с чувствительным желудочно-кишечным трактом могут спровоцировать газообразование, вздутие, спазмы и диарею, отметила специалист.

Она также добавила, что при хронических заболеваниях почек арбуз может вызывать защелачивание мочи и увеличивать объем циркулирующей крови, создавая дополнительную нагрузку на организм.

Источник и фото - ria.ru